厦门之行,土楼必不可少,距离厦门大概二个半小时车程,听当地客家人说,之前上山的路很难走,遇到大雨还会有山体滑坡,土楼成为世界遗产后,路修宽好,山体加固了,可谓前人建土楼,后人享受土楼带来的旅游经济的发展。
承启楼位于中国福建省龙岩市永定区高头乡高北村,相传建造中有感于老天相助又名天助楼,亦被称为“土楼王”。
全楼为三圈一中心,外圈4层,高16.4米,每层设72个房间;第二圈二层,每层设40个房间;第三圈为单层,设32个房间,中心为祖堂,全楼共有400个房间,3个大门,2口水井,整个建筑占地面积5376.17平方米。
位于大名鼎鼎的承启楼西侧,高北土楼群成员之一,始建于1962年。圆形土楼,坐北朝南。是楼主在海外的兄弟筹资兴建。
侨福楼的结构是单圈圆楼,高三层,中为天井,底楼正对着大门中间有一个厅堂。楼外有一圈围墙包围着,围墙上设有外大门,形成一个院落。这座楼因出了11个博士而闻名于世,又被称为博士楼。
土楼用餐
手撕包菜,干炒河虾,清蒸鱼,红烧肉,家常豆腐,没菜肉片,小炒笋片,辣椒炒肉,口水鸡,蒸鱼丸。
一个大笼屉一次性上菜,中间那个土楼形状的 上个冬瓜汤。这么有特色的的团餐还是第一次吃到。
菜并没有什么特别的,都是很常见的家常菜,食材非常新鲜,算是最好的一顿团餐了。
还有自家酿造的黄酒,可惜不对外出售。文章转载自:闲云野鹤觅美食
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土楼种类繁多、规模宏大、结构奇巧、功能齐全、内涵丰富著称,具有极高的历史、艺术和科学价值,被誉为“东方古城堡”、“世界建筑奇葩”,“世界上独一无二的、神话般的山区建筑模式”。